富山県産にこだわった、しゃぶしゃぶのだしと〆の麺セットです。

●こだわりの「塩だし」
富山湾の深層水塩と北アルプス立山の天然水で作りました。
さっぱりした中にコクがある塩だしは、レタスをメインに野菜・豚肉の旨味を
最大限に引き出す、特製の濃縮スープです。
野菜がたくさん食べられる、後を引くおいしさです！
最後の〆には、ラーメンやおじやが最高です！

●半生中華めん
富山県産小麦粉(ゆきちから)でつくりました。
下ゆでの必要がなく、しゃぶしゃぶのお鍋に直接入れても、とろみが出ずもちもちした食感です。