2013.3.12
ミルフィーユ鍋
今日は暖かいですね~\(^o^)/
しかし、昨日は、ここ富山でも雪がうっすらと積もりました。
寒い日はお鍋が恋しくなり、昨夜は「ミルフィーユ鍋」を作ってみました。
黒豚バラ肉と白菜を交互に重ね、
10倍に薄めた芋つるオリジナル【塩だし】で炊き、
【和風だし】で作ったジュレをのせて・・・・・・
とても温まるお鍋でした(*^_^*)