2013.2.15
塩だしで「スープ焼きそば」

芋つる自慢の【塩だし】

しゃぶしゃぶの時に、野菜を増やして、たくさん召しあがっていただくのも良いですが、

【塩だし】を使った他のメニューでも、この美味しさを楽しんでいただきたいです。

今日は、「スープ焼きそば」を紹介します。

 

①豚バラ肉と焼きそば麺をごま油で炒めて皿に盛り、

 

 

 

 

②7~8倍に薄めた【塩だし】を沸かして、もやしとオクラに、さっと火を通し、

 

 

 

 

③水溶き片栗粉でとろみをつけて、①にかけるだけ!!

 

 

 

 

 

 

あら簡単!「スープ焼きそば」の出来上がり!

【塩だし】が美味しいので、手抜きメニューなのに、家族には手抜きだと気付かれません(*^_^*)

お試しください!